Оцініть всі переваги цільнокованих ножів POLARIS, які полегшать щоденний клопіт з приготування їжі. Тепер нарізати тверді овочі для салату, тонкі скибочки риби та створити рівні шматочки сиру буде ще простіше. Універсальні та надійні ножі легко впораються з обробкою будь-яких продуктів. Все це завдяки їхній твердості, яка відповідає рівню Роквела 54±2 HRC.
За чудову точність кожного руху відповідає унікальна триетапна технологія загартовування ножів ICE HARDENING technology. Завдяки особливій обробці вони збережуть свої бездоганні ріжучі властивості навіть з роками, радуючи гладким ковзанням під час нарізування продуктів.
Зручна форма ножів забезпечить максимальний комфорт користування. Виготовлені із цільного полотна, вони забезпечать безпеку під час нарізування. А відсутність швів між лезом та рукояткою виключить ризик порушення цілісності інструментів через довгий час експлуатації.
Створені для служби роками ножі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13. Міцні та надійні, вони стійкі до процесів корозії, а отже збережуть свою точність, ріжучі властивості та чудовий зовнішній вигляд надовго.
Професійний ніж шеф-кухаря 19,5 см – призначений для швидкої шаткування, подрібнення та нарізки твердих інгредієнтів. Універсальний ніж 12,5 см – буде ідеальним для нарізування будь-яких за щільністю продуктів та полегшить обробку м'яса та риби. Ніж для чищення та різання 9 см – підійде для видалення шкірки фруктів та овочів, нарізки тонких скибочок.