Каструля - функціональний виріб, що використовується для приготування їжі та зберігання готових страв. Але якщо ще кілька десятків років тому вибір ґрунтувався, як правило, на розмірі, то тепер критеріїв стало значно більше. Каструля перетворилася зі звичайного предмета на стильний і яскравий кухонний аксесуар зі своїми особливостями та різним призначенням.
Kela Calido 12472 - кругла чавунна каструля з кришкою діаметром 26 см і об'ємом 5 літрів ;font-size:14px;">тривалого строку служби. Покрита глянцевою емаллю чорного кольору як всередині, так і зовні. Ідеально підходить як для обсмажування (до 300 ° C), так і для тривалого гасіння м'яса у власному соку. Підходить для всіх джерел тепла, включаючи індукційні. Вона є частиною великої серії посуду CalidoЧавунна каструля з кришкою Kela Calido 12472 відмінно підходить за всіма наведеними вище параметрами. Для її виготовлення використовувався лише високоякісний чавун. Крім того, каструля покрита жаростійкою емаллю, яка перекриває зайву пористість чавуну, посилює антипригарні якості, спрощує процес миття каструлі і просто робить її красивішими за аналогічні, неемальовані зразки. Емаль ця термостійка, не знижує теплопровідність та теплоємність самого чавуну.
Каструлю Kela Calido перед першим використанням не потрібно "виварювати", так як вона не вбирає і поширює сторонні запахи, так само як і не впливає на смак приготування страв. Чавунна каструля з кришкою Kela Calido 12472 підходить для гасіння, смаження, варіння та томлення на плитах будь-якого типу та в духовці. Не може бути сумнівів у тому, що спекотне, рагу, голубці, тефтелі, приготовлені в даній каструлі будуть чудовими!
