Сотейник BS380283310101 серії Mineralia Induction від TVS – зручний та функціональний гібрид каструлі та сковороди, який давно гідно оцінений професійними кухарями. Сотейник вирізняється універсальністю. Також він дещо важчий, ніж традиційна сковорода, оскільки стінки та дно виконані з товстішого металу.
Використовуючи цей вид посуду, можна суттєво урізноманітнити повсякденне меню. Якщо необхідно підсмажити м'ясо, рибу чи овочі, сотейник можна використовувати як звичайну сковороду. Але головне призначення цього посуду - томлення або гасіння. У сотейнику виходять смачні каші, рагу, плов, соті, соуси, підливи та омлети. Продукти не підгоряють та не прилипають до дна. Особливість конструкції дозволяє страві рівномірно прогрітися з усіх боків. М'ясо, овочі, риба повільно гасять у своєму соку. Олію та жири можна використовувати в мінімальній кількості.
Посуд Mineralia Induction створений для найвибагливіших господинь і підходить для всіх типів плит. Індукційна технологія Impact-Pro із сталевим дном та потовщений алюмінієвий корпус гарантують чудову теплопровідність та енергозбереження. Високоякісне п'ятишарове антипригарне покриття Quarzotek від TVSмає високу стійкість до подряпин і стирання. На базовий шар алюмінію наноситься кілька шарів особливо твердих мінеральних частинок та кілька шарів з ефектом каменю. Покриття Quarzotek поєднує в собі властивості традиційного антипригарного покриття та характеристики, властиві каменю, з підвищеною ефективністю та особливою зносостійкістю.
Для більшої довговічності не рекомендується використовувати металеві предмети для перевертання та перемішування: застосовуйте дерев'яні, силіконові або нейлонові лопатки та ложки. Пам'ятайте, що різкі перепади температури призводять до пошкодження антипригарного покриття. Також заборонено різати продукти та страви ножем прямо у сотейнику.