Для комфортної роботи на кухні будь-якій господині потрібен якісний ніж із гострим заточуванням. У цьому вам допоможе один із лідерів світового ринку з виробництва ножів – бразильський бренд Tramontina, який пропонує широкий асортимент високоякісних та стильних ножів з 1911 року.
Ніж для суші та ролів Tramontina Yanagiba 24230/043 професійної серії Sushi Silver – мрія людини, яка любить готувати страви японської кухні! Кожна модель серії має свої характеристики та призначення на кухні. Це не просто інструменти для нарізки, це справжній витвір мистецтва. Ножі розроблені спеціально для тонкої та якісної нарізки. Надійні, ергономічні рукояті, що поєднуються із гострим лезом – ідеальний дует. Заточування леза здійснюється вручну.
Ножі серіїSushi Silverзадовольнять потреби як початківця сушимейкера, так і професійного майстра суші. Yanagiba - це класична модель японської кухні з подовженим лезом, що забезпечує неймовірно точну нарізку. Без такого ножа не обійтися, якщо ви вирішили приготувати суші та сашими. Ножі Sushi Silver добре збалансовані: вага леза приблизно дорівнює вазі рукояті. Усі моделі серії Sushi Silver мають cepтифікат NSF (National Sanitation Foundation). Ножі можна мити в посудомийній машині.
Ножі серії Sushi Silver мають лезо з високоякісної вуглецевої нержавіючої сталі DIN 1.4110, яка славиться своєю твердістю та міцністю, не тьмяніє і не темніє з часом. Лезо має спеціальну кромку для точних розрізів, прикрашене гравіюванням логотипу Tramontina. Нейлонова анатомічна рукоять має антимікробний захист Microban, що перешкоджає і зменшує зростання бактерій і грибків. Ця технологія застосовується в процесі виготовлення ручки та діє протягом усього терміну служби продукту, але не виключає необхідності мити ножа після використання.
Кожен елемент ножа розроблений з урахуванням потреб як звичайного користувача, так і професійного шеф-кухаря. З ножем Tramontina Sushi Silver ви отримаєте максимальне задоволення від процесу приготування їжі, створюючи на кухні справжні кулінарні шедеври.
Інновації, дизайн та технології – ось основні принципи, якими компанія керується при створенні своєї продукції. Tramontina працює відповідно до міжнародних стандартів виробництва, використовує найкращі матеріали та сучасні технології.
