Для комфортной работы на кухне любой хозяйке нужен качественный нож с острой заточкой. В этом вам поможет один из лидеров мирового рынка по производству ножей – бразильский бренд Tramontina, который предлагает широкий ассортимент высококачественных и стильных ножей с 1911 года.
Нож для суши и роллов Tramontina Yanagiba 24230/043 профессиональной серии Sushi Silver – мечта человека, который обожает готовить блюда японской кухни! Каждая модель серии имеет свои характеристики и предназначение на кухне. Это не просто инструменты для нарезки, это настоящее произведение искусства. Ножи разработаны специально для тонкой и качественной нарезки. Надёжные, эргономичные рукояти, сочетающиеся с острым лезвием – идеальный дуэт. Заточка лезвия осуществляется вручную.
Ножи серии Sushi Silver удовлетворят потребности как начинающего сушимейкера, так и профессионального мастера суши. Yanagiba – это классическая модель японской кухни с удлинённым лезвием, обеспечивающим невероятно точную нарезку. Без такого ножа не обойтись, если вы решили приготовить суши и сашими. Ножи Sushi Silver хорошо сбалансированы: вес лезвия примерно равен весу рукояти. Все модели серии Sushi Silver имeют cepтификaт NSF (National Sanitation Foundation). Ножи можно мыть в посудомоечной машине.
Ножи серии Sushi Silver имеют лезвие из высококачественной углеродистой нержавеющей стали DIN 1.4110, которая славится своей твёрдостью и прочностью, не тускнеет и не темнеет со временем. Лезвие имеет специальную кромку для точных разрезов, украшено гравировкой логотипа Tramontina. Нейлоновая анатомическая рукоять обладает антимикробной защитой Microban, препятствующей и уменьшающей рост бактерий и грибков. Эта технология применяется в процессе изготовления ручки и действует на протяжении всего срока службы продукта, но не исключает необходимости мыть нож после использования.
Каждый элемент ножа разработан с учётом потребностей как обычного пользователя, так и профессионального шеф-повара. С ножом Tramontina Sushi Silver вы получите максимальное удовольствие от процесса приготовления пищи, создавая на кухне настоящие кулинарные шедевры.
Инновации, дизайн и технологии – вот основополагающие принципы, которыми компания руководствуется при создании своей продукции. Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные технологии.
