Для комфортної роботи на кухні будь-якій господині потрібен якісний ніж з гострим заточуванням. У цьому вам допоможе один із лідерів світового ринку з виробництва ножів – бразильський бренд Tramontina, який пропонує широкий асортимент високоякісних та стильних ножів з 1911 року.
Ніж сантоку Tramontina 24170/007 відноситься до дизайнерської лінійки Design Collection та представляє серію ProChef. Відмінність лінійки Design Collection від звичайної продукції Tramontina полягає в тому, що всі вироби випускають в обмеженій кількості. Ніж сантоку - це елегантний різновид кухарського ножа для любителів азіатської кухні. Сантоку проник у наше життя разом із новими рецептами, технікою швидкої обсмажування на відкритому вогні, свіжою рибою, екзотичними овочами та травами і вже міцно влаштувався на робочому місці західних кухарів. Він так само багатофункціональний, як і звичайний кухарський ніж. На лізі розложені спеціальні овальні виїмки (так звані «повітряні кишені»), які запобігають прилипання продуктів до ножа.
Ножі серії ProChef виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі яка не тьмяніє і не темніє з часом. Лезо виковане з цілісного шматка сталі. Завдяки особливому загартування з глибоким охолодженням ніж відрізняється підвищеною зносостійкістю. Метод виробництва ножів серії ProChef – кування в штампах із трьома видами загартування. Лезо прикрашене гравіюванням логотипу Tramontina та назвою серії ProChef. Довжина леза становить 18 см.
Рукоятки ножів Tramontina серії ProChef виконані з полікарбонату зі скловолокном, який відрізняється довговічністю, надійністю та витримує температуру до 200°C. Ножі серії ProChefможна мити в посудомийній машині.
Ножі серії ProChefмають ceptiфікat NSF (National Sanitation Foundation) – сертифікат організації, визнаної головним міжнародним авторитетом в області безпеки харчових продуктів і гігієни.
Кожен елемент ножа розроблений з урахуванням потреб як звичайного користувача, так і професійного шеф -кухарі. З ножем Tramontina ви отримаєте максимальне задоволення від процесу приготування їжі, створюючи на кухні справжні кулінарні шедеври.
Інновації, дизайн та технології – ось основні принципи, якими компанія керується при створенні своєї продукції. Tramontina працює відповідно до міжнародних стандартів виробництва, використовує найкращі матеріали та сучасні технології.
