Турка Empire 1103-E виконана з нержавіючої сталі, яка чудово утримує температуру та абсолютно безпечна для здоров'я. Має відполіровану дзеркальну поверхню зі спеціальним покриттям, що дозволяє довго зберігати блиск. Довга ручка з бакеліту не нагрівається і витримує досить високі температури, є отвір для підвішування. Можна мити в посудомийній машині.
Кава, зварена в турці, відрізняється досить насиченим смаком і густою консистенцією з невеликим кількістю часток кави (гущі). У напої залишаються майже всі речовини, що містяться в обсмаженому кавовому зерні. Приготування кави в турці - один з найдавніших методів заварювання кави, тому рецептів кави на схід дуже багато: вони можуть відрізнятися і використанням додаткових інгредієнтів, самою технологією приготування і подачею кави.
Переваги посуду з нержавіючої сталі:</ span>
- Інертність – метал не вступає в реакцію з продуктами, тому на посуд із нержавіючої сталі не потрібно наносити захисне покриття.
- Сплав достатньо швидко нагрівається, завдяки чому не витрачається багато часу для закипання.
- Нержавіюча сталь славиться тим, щоне піддається утворенню корозії</ strong>. В контакті з водою даний матеріал не іржавіє і не втрачає своїх властивостей, тому готувати в подібному посуді можна не боячись, що він скоро вийде з ладу і буде непридатний для використання.
- Турки з нержавіючої сталі відрізняються своєю зносостійкістю. Важко залишити на таких виробах механічні пошкодження. Подібному посуду не страшні подряпини чи відколи.
- Пластичність, що дозволяє виробляти турки різної форми.
- За нержавіючою сталлю легко і просто доглядати. Нержавіюча сталь практично не чіпляє забруднення і легко миється звичайною м'якою губкою.