Нож Pepper Okinawa PR-4006-3 предназначен для нарезки хлеба на порционные ломтики. Чтобы получить красивые ломтики, а не смятые куски, у хлебного ножа должно быть длинное лезвие.
Длина обусловлена тем, что в процессе нарезки делают пилящие движения. Хлеборезный ножик позволяет аккуратно резать свежие батоны и булки без обилия крошек и смятия мякиша. Длина клинка составляет 20.3 см.
Лезвие изготовлено из качественной нержавеющей стали, не тускнеет, обладает высокой пластичностью, очень долго остается острым, устойчиво к коррозии и высоким температурам. Эргономичная противоскользящая рукоять, выполненная из термостойкого, твердого материала, что соответствует европейским пищевым стандартам.