Овощной нож – один из самых часто используемых при приготовлении еды как дома, так и в ресторане.
Maximus PEPPER PR-4005-5 - это небольшой по размеру нож с коротким лезвием для резки кожуры, дефектов и сердцевины овощей и фруктов. Длина клинка составляет 7.6 см, толщина лезвия 2.0 мм.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки 3Ст13, не тускнеет, обладает высокой пластичностью, очень долго остается острым, устойчиво к коррозии и высоким температурам. Эргономичная противоскользящая рукоять, выполненная из РОМ термостойкого, твердого материала, что соответствует европейским пищевым стандартам.