Сучасні виробники пропонують величезну кількість кухонного приладдя, яке відрізняється розміром, призначенням, ціновим. діапазоном та матеріалом виготовлення. Це стосується форм для запікання. Професійні кухарі рекомендують звернути увагу на керамічні форми для запікання, які мають низку переваг:
- універсальність;
- екологічна безпека;
- широкий асортимент;
- наявність термостійкого захисного шару;</ li>
- високі антиалергічні показники;
- рівномірний прогрів усієї поверхні без пригорілих ділянок;
- максимальне збереження всіх вітамінів та мікроелементів;
- високі естетичні показники та можливість подавати страви безпосередньо в керамічній ємності;
- максимальне збереження смаку продуктів;</ li>
- можливість готувати без жиру та олії;
- тривала охорона тепла;
- висока стійкість до низьких температур;< /li>
- відсутність хімічної реакції з продуктами.< /li>
Керамічна форма PR-3228 від Pepper стане незамінним помічником у процесі приготування смачної та корисної їжі. Для захисту посуду від жиру, вологи та бруду внутрішня поверхня форми покрита спеціальним захисним глазурованим шаром. Глазурована поверхня також виконує функції антипригарного покриття.
Перевага керамічної форми PR-3228 в тому , Що страви в ній практично не пригоряють, її можна використовувати для запікання м'яса, риби, овочів, для приготування випічки, омлетів та запіканок. Форму можна використовувати в духовці, мікрохвильовій печі, зберігати в холодильнику. Вона не вбирає сторонніх запахів, страви, приготовані в керамічній формі, зберігають максимум корисних властивостей.
Керамічна форма прослужить вам довго, якщо пам'ятати кілька простих правил щодо експлуатації:< /span>
- непереносимість різких температурних перепадів;</ li>
- необхідність ретельного видалення всіх залишків їжі, щоб вони не пригоріли в процесі подальшої експлуатації ;
- крихкість: такий посуд боїться падінь і різких ударів, тому що ризикує не тільки розбитися, але й отримати відколи.