Для комфортної роботи на кухні будь-якій господині потрібен якісний ніж з гострим заточуванням. У цьому вам допоможе один із лідерів світового ринку з виробництва ножів – бразильський бренд Tramontina, який пропонує широкий асортимент високоякісних та стильних ножів з 1911 року.
Обробний ніж Tramontina 24662/055 серії < strong>Professional Master виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110, яка не тьмяніє і не темніє з часом. Унікальний метод загартування сталі забезпечує більш тривалий термін служби порівняно з виробами з аналогічної сталі інших виробників. Лезо прикрашене гравіюванням логотипу Tramontina.
Леза проходить три етапи термічної обробки, які надають стали неймовірну твердість:</ span>
- загартування: нагрівання до 1000 градусів Цельсія;
- кріообробка: охолодження до -80 градусів Цельсія;</ span>
- загартування: нагрівання до З50 градусів Цельсія для підвищення еластичності сталі.
Всі моделі ножів серії Professional Master розроблені для професійні кухарі і підходять для використання в харчовій промисловості. Аж має ceptifikat NSF (National Sanitation Foundation). Ножі можна мити в посудомийній машині.
Ножі серії Profissional Master мають анатомічну ручку з шорсткої поверхнею, що дозволяє ножу зручно лежати в руці і запобігає виколюванню. Рукоятка виготовлена з поліпропілену високої якості. При виробництві використовується технологія Microban, яка запобігає розвитку і розмноження бактерій і цвілевих грибків на протяжність. span>
Кожен елемент ножа розроблений з урахуванням потреб як звичайного користувача, так і професійного шеф -кухарі. З ножем Tramontina Professional Master ви отримаєте максимальне задоволення від процесу приготування їжі, створюючи на кухні справжні кулінарні шедеври.
Інновації, дизайн та технології – ось основні принципи, якими компанія керується при створенні своєї продукції. Tramontina працює відповідно до міжнародних стандартів виробництва, використовує найкращі матеріали та сучасні технології.