Современные производители предлагают огромное количество кухонных принадлежностей, которые отличаются размером, назначением, ценовым диапазоном и материалом изготовления. Это касается и форм для запекания. Профессиональные повара рекомендуют обратить внимание на керамические формы для запекания, которые обладают рядом преимуществ:
- универсальность;
- экологическая безопасность;
- широкий ассортимент;
- наличие термостойкого защитного слоя;
- высокие антиаллергические показатели;
- равномерный прогрев всей поверхности без пригоревших участков;
- максимальное сохранение всех витаминов и микроэлементов;
- высокие эстетические показатели и возможность подавать блюда непосредственно в керамической ёмкости;
- максимальное сохранение вкуса продуктов;
- возможность готовить без жира и растительного масла;
- длительное охранение тепла;
- высокая устойчивость к низким температурам;
- отсутствие химической реакции с продуктами.
Керамическая форма для запекания – необходимая вещь на кухне каждой хозяйки, так как с её помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Именно поэтому компания Pyrex создала Signature – коллекцию высококачественной керамической посуды, объединяющую функциональность и элегантность. Приготовленные блюда будут выглядеть ещё более великолепно при подаче на стол благодаря уникальному дизайну и эмалевой поверхности формы. Для защиты посуды от жира, влаги и загрязнений внутренняя поверхность покрыта специальным защитным слоем, который также выполняет функции антипригарного покрытия. Форма легко чистится и моется.
Преимущество керамической формы SG22SR1/7046 в том, что блюда в ней не пригорают, её можно использовать в духовке, микроволновой печи, хранить приготовленное блюдо в холодильнике или морозильной камере. Она не впитывает посторонние запахи, блюда, приготовленные в керамической форме, сохраняют максимум полезных свойств. Для ещё большего удобства формы серии Signature снабжены широкими ручками, обеспечивающими надёжный захват. Внутренние размеры формы – 22 х 22 см. Рекомендуется использовать при температуре не выше 250°C.
