Профессиональный шеф-нож Pepper Okinawa PR-4006-1 в отличие от обычного кухонного ножа, способен быстро и качественно резать курицу, свинину и крупную рыбу. Великолепно измельчает овощи, зелень и фрукты. Три главные задачи такого ножа это: крошить, резать и разделывать.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, не тускнеет, обладает высокой пластичностью, очень долго остается острым, устойчиво к коррозии и высоким температурам. Эргономичная противоскользящая рукоять, выполненная из термостойкого материала, что соответствует европейским пищевым стандартам.