Итальянская компания TVS – один из крупнейших мировых производителей кухонной посуды из алюминия с антипригарным покрытием. Компания разрабатывает и выпускает кухонную посуду, интерпретирующую и удовлетворяющую любую потребность, а также внедряет инновации, расширяющие возможности приготовления пищи. В названии компании TVS отражены её основополагающие принципы: технологии (Technology), разнообразие (Versalitata) и стиль (Style). Специалисты TVS, начиная с 1968 года, соединяют повседневный опыт с ноу-хау, развивают идеи и разрабатывают всё новые и новые проекты для получения посуды, идеально подходящей для кухонь любой страны мира.
Сотейник BS380282910001 серии Natura Induction от TVS – удобный и функциональный гибрид кастрюли и сковороды, который давно оценён по достоинству профессиональными поварами. Модель, представленная в элегантной коричнево-зелёной расцветке, приглянется ценителям натурального стиля в кухонном интерьере. Также сотейник несколько тяжелее, чем традиционная сковорода, поскольку стенки и дно выполнены из более толстого металла. Используя этот вид посуды, можно существенно разнообразить повседневное меню. Если необходимо поджарить мясо, рыбу или овощи, сотейник можно использовать как обычную сковороду. Но главное предназначение этого типа посуды – томление или тушение. В сотейнике получаются вкусные каши, рагу, плов, соте, соусы, подливы и омлеты. Продукты не подгорают и не прилипают ко дну. Особенность конструкции позволяет блюду равномерно прогреться со всех сторон. Мясо, овощи, рыба медленно тушатся в своём соку. Масло и жиры можно использовать в минимальном количестве.
Высококачественное пятислойное покрытие Vegetek на растительной основе обеспечивает максимально высокие антипригарные свойства и качество приготовления. Покрытие на основе растительного глицерина усилено слоем минеральных частиц с эффектом камня, обеспечивающим дополнительную защиту поверхности. Такое покрытие, как и традиционное антипригарное, обладает великолепными характеристиками, которые повышают его эффективность и безопасность для здоровья. Утолщённый алюминиевый корпус гарантирует великолепную теплопроводность и энергосбережение. Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
Для большей долговечности не рекомендуется использовать металлические предметы для переворачивания и перемешивания: применяйте деревянные, силиконовые или нейлоновые лопатки и ложки. Помните, что резкие перепады температуры приводят к повреждению антипригарного покрытия. Также запрещено резать продукты и блюда ножом прямо в сотейнике.
