Миксер Monte планетарный (2508-MT)

Планетарный миксер Monte 2508-MT мощностью 2000 Вт отлично справляется не только с замесом различных видов теста (белковое, бисквитное, слоёное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением практически любых кондитерских масс (сливки, кремы, муссы, суфле, безе). Технология планетарного вращения – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик-мешалка в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяя производить смешивание ингредиентов по всему объёму чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите – белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности. Чаша для смешивания на 4,2 литра изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.