Кастрюля Bohmann BH 0715-22 с крышкой с отверстием для выпуска пара и защитным металлическим ободком. Ручки крепятся на заклёпках. Многослойное термоаккумулирующее капсулированное дно позволяет использовать любые источники тепла, включая индукционные плиты.
Главные достоинства нержавеющей стали – небольшой вес и устойчивость к коррозии. В таких кастрюлях можно готовить всё и, что самое главное, в них почти ничего не пригорает. Кастрюли из нержавеющей стали пользуются огромной популярностью среди современных хозяек. Подобные изделия имеют очень много положительных качеств и являются одними из самых практичных в использовании. Сплав нагревается в кратчайшие сроки, поэтому вам не придётся долго ждать, когда вода в кастрюле закипит. На это уходит минимум времени. Тепло равномерно распределяется по всей конструкции. Приготовленное блюдо долго остаётся горячим. За кастрюлей очень легко ухаживать – достаточно использовать бытовые моющие средства и тёплую воду. При качественном уходе кастрюля прослужит вам много лет.
Преимущества кастрюль из нержавеющей стали:
- Инертность – металл не вступает в реакцию с продуктами, поэтому на посуду из нержавеющей стали не требуется наносить защитное покрытие.
- Сплав достаточно быстро нагревается, благодаря чему не тратится много времени для закипания.
- Нержавеющая сталь славится тем, что не подвергается образованию коррозии. В контакте с водой данный материал не ржавеет и не теряет своих свойств, поэтому готовить в подобной посуде можно не боясь, что она скоро выйдет из строя и будет непригодна для использования.
- Стойкость к воздействию кислот. Состав пищевой нержавеющей стали устойчив к кислым и щелочным средам. Подобную посуду без проблем используют для приготовления различных компотов, соков или рассолов. При этом можно не беспокоиться о том, что произойдёт окисление.
- Кастрюли из нержавеющей стали отличаются своей износостойкостью. Трудно оставить на таких изделиях механические повреждения. Подобной посуде не страшны царапины или сколы. Нержавейка не раскалывается как, например, чугун.
- Пластичность, позволяющая производить кастрюли разной формы. Это может быть как стандартная, так и продвинутая, обновлённая модель. Ассортимент кастрюль из нержавеющей стали сегодня поражает многообразием.
- За нержавеющей сталью легко и просто ухаживать. Нержавейка практически не цепляет загрязнения и легко моется обычной мягкой губкой. Как правило, её не приходится сильно тереть, так как при наличии гладких стенок и дна пища не пригорает и не присыхает.
Пусть вам удаются любые кулинарные эксперименты, а сам процесс приготовления будет удобным и приятным!